Menú Restaurante El Aguacate

Entradas Frías

Colorida y deliciosa sopa azteca: hecha con los mejores tomates de la zona, servida con trocitos de aguacate, tortillitas fritas, cebollinos, culantro y queso. Un regalo de los dioses.

Crema de pejibaye: exquisita crema de pejibaye con palmito y deliciosas hierbas. Un cremoso platillo para comenzar.

Sopa de pollo: deliciosa sopa de pollo con verduritas y papa. Un platillo clásico.

Papas al pesto: albahaca fresca, aceite extra virgen, parmesano y nueces, un invento italiano que no podemos dejar de lado.

Entradas Frías

Ensalada de aguacate con romero: en una cama de fresca lechuga romana y gajitos de cebolla morada, el aguacate baila en una salsita dulzona de romero.

Ensalada de palmito con aderezo de naranja y ajonjolí: frescos palmitos, tiritas de chile dulce, lechuga y zanahoria con un aderezo de naranja y sabrosas semillas de ajonjolí tostado.

Ensalada de queso de cabra empanizado: deliciosa  ensalada con queso de cabra empanizado servido con un exótico aderezo de mango con menta.

Aguacate relleno con salsa de albahaca: esta fruta maravillosa, rellena con maíz dulce, tomate y finísima cebolla, cubierta con una sabrosa salsa de albahaca.

Platos Fuertes

Chile dulce asado relleno con queso de cabra y especies: al fuego los sabores se acentúan, exquisitos chiles dulces rojos, rellenos de un sabrosísimo queso de cabra, servidos con salsita de tomate, arroz y ensalada.

Deliciosa pasta con salsa de tomate y pimienta verde: la receta tradicional pero con el secreto ingrediente verde, un picante extraordinario.

Pasta al Pesto: es una exquisita receta tradicional.

Pescado con salsa de coco y  tamarindo: jugosa tilapia servida con una salsa mágica y tropical, acompañada de puré y vegetales.

Pescado empanizado con nueces: una original forma de empanizar con la magia de la semilla de marañón y la almendra, acompañado de arroz y vegetales.

Pollo o pescado en salsa de aguacate y chile chipotle: con exquisito color y único sabor. Se acompaña de ensalada y arroz.

Pollo en salsa de maní: servido con brócoli, zuquinis y zanahoria, puré y una deliciosa salsa de maní.

Pollo en salsa de mango: preparado con los mejores mangos del país, único, delicioso, servido con arroz blanco y verduras.

Lomito en salsa de hongos: una sabrosa salsa con hongos de perfecta textura, servido con papitas salteadas y verduras al vapor.

Lomito en salsa de café: riquísima salsa preparada con nuestro grano de oro orgánico, para disfrutarlo al máximo con vegetales salteados y arroz.

Lomito en salsa de guayaba: exótica salsa de guayaba con vino y jengibre, servido con papa salteada y tomate al grill.

Lomo de cerdo con salsa de naranja: bañado con exquisita salsa de naranja,  con un toque especial de  miel. Acompañado de vegetales y arroz.

Verduritas en salsa de nueces: brócoli, pequeños zuquinis y zanahoria al vapos, con una especial salsa de nueces servido con arroz fresco.

Rice and beans con pollo o pescado: gallo pinto limonense…un sabor caribeño y rico, cocinado con leche de coco.

Camarones empanizados con coco: jugosos camarones envueltos en tiritas de coco, acompañado de verduras verdes.

Arroz con camarones: delicioso arroz acompañado de ensalada verde.

Calamares en salsa de tomate: tiritas de calamar envuelta en deliciosa salsa de tomate y comino, acompañados de arroz blanco y verduras verdes.

Arroz con calamares: delicioso arroz acompañado de ensalada verde.

Arroz con pollo: nuestro platillo típico de arroz con pollo, acompañado de frijoles molidos con chips y ensalada.

Arroz con palmito: deliciosa mezcla de arroz con cremosa salsa de palmito y  queso con ensalada mixta.

Menú para Niños

Pollo con puré de papa

Pasta en salsa blanca

Lomito con papas fritas

Emparedado de pollo

Orden de papas fritas

Postres

Pie de limón o maracuyá

Flan de café

Siete Limones

Bananos flambeados con helado

Piña flambeada con helado

Queque de banano con helado                                                             

Queque de zanahoria semillas mixtas

Helado con salsa de chocolate

                                                                                                                                     

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